Menù del 20 Gennaio
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
La lasagna al forno della Roberta con radicchio, formaggio morbido, noci e Speck
La velluta fumante di piselli con il pesto di menta e i crostini
Canederli tipici di pane con Speck, lucanica, Trentingrana e burro
Canederli Tipici di pane con spinacina e con la fonduta
Pasta gustosa con il Ragù Rustico alla Trentina
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Il Burger di quinoa e semi di lino con la misticanza e le patate alla tirolese
Il filetto di maialino lardellato ripieno con la Polenta di Storo
Formaggio Camocina (Val di Rabbi- filiera km 0) ai ferri con Polenta di Storo
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
I carciofi in teglia
Le patate al forno
Insalata Fresca del giorno
… lasciate un posticino per una dolce delizia della Roberta
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