Menù del 3 Settembre

PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)

Il Cartoccio della Roberta al forno con mortadella, pistacchio e fior di latte su misticanza e fonduta di Casolet

La Tortina di Pasta Brisè agli spinaci e ricotta con misticanza e ristretto di balsamico

Canederli tipici di pane con Speck, lucanica e Burro

Canederli Tipici di pane con ortica, spinacina e ricotta

Pasta Felicetti gustosa con il Ragù Rustico alla Trentina

   Pasta Felicetti con le Sarde Gardesane e mais croccante            

SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)

Lo Stinco di maialino nero alla birra con le patate al forno

Il Filetto di maialino lardellato Val Pusteria ripieno ai porcini con la Polenta di Storo

Vezzena Monti Trentini ai ferri con Polenta di Storo

CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)

Il Finocchio al Trentingrana in teglia

Patate al forno

Insalata Fresca del giorno

… lasciate un posticino per una dolce delizia della Roberta

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili nella lista allergeni, rivolgendosi al personale di servizio.