Menù del 26 Aprile

 

PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)

Canederlotti Tipici di Pane, Speck e lucanica con burro di malga fumante

Ravioli di patate ai porcini con Butiro e erbette

Pasta Felicetti con il Ragù Rustico di cervo e porcini alla Trentina

SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)

Guancia di manzo stracotta al Pinot Nero con la Polenta di mais Bio

Tartare di Carne Salada Tipica con le castagne caramellate e il radicchio brasato

Vezzena Monti Trentini ai ferri con Polenta di Mais Bio

 

CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)

Caponata di verdure in teglia

Patate al forno

Insalata Fresca del giorno

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