Menù del 28 Gennaio
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Tortelli di pasta fresca fatti in casa di Speck e radicchio con la fonduta di Casolet e la polvere di noci
Pasta Felicetti gustosa con ragù rustico alla Trentina
Pasta Felicetti alle Sarde Gardesane e farina di mais croccante
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Speciale Monte Bondone….
Tartare di Carne Salada tipica con la cipolla brasata e il tartufo fresco
Salsiccia di maialino nero alle prugne con la polenta di Mais Bio
Vezzena Monti Trentini ai ferri con polenta di Mais Bio
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
Caponata di verdure in teglia
Patate al forno
Insalata fresca del giorno