Menù del 4 Marzo
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Fagottini di crepes al radicchio e ricotta con la misticanza e la fonduta
La lasagna della Roberta al forno con ragù, fior di latte e pomodoro
Ravioli di patate ai porcini con Burro fumante e Trentingrana
Pasta gustosa con il Ragù Rustico alla Trentina
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Il Filetto di maialino nero lardellato alle castagne con la Polenta di Storo
Il carpaccio di Carne Salada con le puntarelle di cicoria
Formaggio Camocina (Val di Rabbi- filiera km 0) ai ferri con Polenta di Storo
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00
La verza brasata
Le patate al forno
Insalata Fresca del giorno
… lasciate un posticino per una dolce delizia della Roberta
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