Menù del 18 Febbraio
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Le crespelle gratinate al forno di spinacina e ricotta con le nocciole e il Trentingrana
La vellutata fumante di zucca e asparagi con i crostini
Canederli tipici di pane con Speck, lucanica, Trentingrana e burro
Pasta Felicetti gustosa con il Ragù Rustico alla Trentina
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Il Polipo in insalata con le patate, i cannellini e la ratatouille di verdure
Carpaccio di Carne Salada con la scarola e la frutta secca
Formaggio Camocina (Val di Rabbi- filiera km 0) ai ferri con Polenta di Storo
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00
I carciofi in teglia
Le patate al forno
Insalata Fresca del giorno
… lasciate un posticino per una dolce delizia della Roberta
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