Menù del 28 Marzo
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
La lasagna al forno della Roberta con zucca, porro, Speck e Casolet
Le tagliatelle di Pasta Fresca con il ragù di selvaggina e i mirtilli rossi
Ravioli di patate ai porcini con Burro e Trentingrana
I Ravioli al basilico con il burro fumante e la ricotta
Pasta gustosa con il Ragù Rustico alla Trentina
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Il filetto di maialino nero lardellato agli asparagi con la Polenta di Storo
La guancia stracotta al Pinot Nero con la Polenta di Storo
Bocconcini di cervo in salmì con la Polenta di Storo
Formaggio Camocina (Val di Rabbi- filiera km 0) ai ferri con Polenta di Storo
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
Le patate al forno
Insalata Fresca del giorno
… lasciate un posticino per una dolce delizia della Roberta
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