Menù del 29 Aprile
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Lasagnetta gratinata al forno con gli asparagi bianchi, Casolet e Trentingrana
Canederlotti Tipici di Pane, Speck e lucanica con burro di malga fumante
Pasta Felicetti gustosa con la Salsiccia del Belli, pomodoro e cipolla
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Stinco di maialino nero Val Pusteria alla birra con le patate al forno
Tartare di Carne Salada Tipica con le castagne caramellate e il radicchio brasato
Goulasch di vitello alla Contadina con la Polenta di Mais Bio
Vezzena Monti Trentini ai ferri con Polenta di Mais Bio
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
Cavolfiore in teglia al Trentingrana
Patate al forno
Insalata Fresca del giorno