Menù del 2 Aprile

 

PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)

La nostra Parmigiana di melanzane con pomodoro, fior di latte e basilico fresco

Ravioli fatti in casa agli erborinati e noci con pesto di asparagi verdi selvatici

Pasta Felicetti gustosa con il ragù bianco di coniglio

SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)

Hamburger di Fassona 180 gr  ai ferri con le patate saltate

Bocconcini di cervo in salmì con la Polenta di Mais Bio e la confettura

Vezzena Monti Trentini ai ferri con Polenta di Mais Bio

CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)

Finocchio gratinato al Trentingrana

Patate al forno

Insalata Fresca del giorno