– MENU’ DEL GIORNO –
27 Gennaio 2021
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Speciale: Risotto Carnaroli con pere, fonduta di Casolet e polvere di caffè
Rigatoni di Pasta Fresca con pesto di ortica, pomodorini e mandorle
Pasta Felicetti con ragù rustico Trentino al Teroldego
SECONDI PIATTI (€ 11,50 cad.)
Goulasch Suppe di vitello alla Trentina con patate
Carpaccio di Carne Salada con spinacina fresca e purea di mirtilli
Filetto di salmerino alpino ai ferri con marinata di mele
Vezzena Monti Trentini ai ferri con polenta di Mais Bio
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
Taccole al forno
Patate al forno
Insalata fresca del giorno
DOLCI (€ 5,00 cad.)
Torta morbida con mousse al cioccolato
Torta di pistacchio e ricotta
Cheese-Cake al mirtillo