IL MENU DEL GIORNO – oggi vi proponiamo…

  – ANTIPASTI Variazione di pesce di lago Trentino affumicato e marinato con olio gardesano € 11,00 Insalata di pere e Casolet della val di Sole con fiori di lavanda e miele di acacia € 11,00 Speck Riserva nazionale del Belli  alle vinacce  con confettura di fichi caramellati €11,00 –       PRIMI PIATTI […]

Rinnovamento in osteria e per i nostri corpi

Cari amici e ospiti da sabato 24 giugno fino a sabato 15 luglio la nostra amorevole locanda rimane chiusa. Sia per fare dei piccoli cambiamenti e miglioramenti, che poi vorremmo condividere con tutti voi, ma anche per riposarci e ricaricarci per, speriamo, passare una stupenda estate, durante la quale desideriamo coccolarvi e farvi provare nuove […]

AUGURI DI BUONA PASQUA

Auguriamo a tutti i nostri ospiti e amici un caro augurio di buona Pasqua e vi aspettiamo martedì 18 aprile con delle nuove proposte primaverili Noi osserviamo due giorni di riposo …. Roberta, Anna e Francesco

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IL MENU DEL GIORNO – oggi vi proponiamo…

 

ANTIPASTI

Variazione di pesce di lago Trentino affumicato e marinato

con olio gardesano

€ 11,00

Insalata di pere e Casolet della val di Sole con fiori di lavanda

e miele di acacia

€ 11,00

Speck Riserva nazionale del Belli  alle vinacce 

con confettura di fichi caramellati

€11,00

 

 

 

PRIMI PIATTI (€ 9,00 cad.)

Canederlotti Trentini ai formaggi con fonduta di Casolet

Maccheroni Felicetti gustosi con funghi e castagne

Spaghetti monograno con salmerino affumicato e pomodoro

Minestrone di trippa di vitello con le verdure

Pasta del giorno al ragù di carne o salsa di pomodoro

Tortellini in brodo

 

 

            SECONDI PIATTI (€ 11,00 cad.)

Arrosto di vitello alle prugne con polenta di mais Spin

Strudel di verdure variazione di formaggio e mostarda di fichi

Filetto di orata grigliato con pesto alle erbette dell’orto

Wurstel ai ferri con senape o bolliti al sugo

Braciola di maiale ai ferri

Vezzena Monti Trentini grigliato con la polenta

Tagliere di formaggi Trentini con mostarda e miele

Mozzarella fior di latte alla Caprese

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