Menù del 19 Marzo
PRIMI PIATTI (€ 9,50 cad.)
Crespelle gratinate al forno ai carciofi con la fonduta di Casolet e le noci
Orecchiette di Pasta Fresca con gli asparagi verdi selvatici e la trota affumicata
Pasta Felicetti gustosa con ragù rustico alla Trentina
SECONDI PIATTI (€ 12,50 cad.)
Stinco di maialino Nero Val Pusteria alla Birra con la Polenta di Mais Bio
Crepes Bretonne con il Prosciutto Crudo Stagionato 36 mesi e la scarola marinata
Vezzena Monti Trentini ai ferri con Polenta di Mais Bio
CONTORNI DEL GIORNO (€ 4,00)
Zucchine e piselli in teglia
Patate al forno
Insalata Fresca del giorno
Alcuni prodotti possono essere surgelati *